Un postre muy fácil!!! Les gusta a todos en la casa y requiere cero esfuerzooooooo!
Receta
Postre de Oreo y Manjar
600 grs. de crema
600 grs. de manjar
3 paquetes de galletas oreo
Forrar un molde rectangular con papel transparente, separar por la mitad las galletas de un paquete y medio de oreo y poner en el molde como muestra la foto, reservar.
Batir la crema, que debe estar fría, hasta que doble su volumen y esté firme, agregar el manjar de a poco y seguir batiendo hasta que esté incorporado. Probar y ver que no tenga gusto a crema, solo a manjar, agregar más manjar si es necesario.
El resto de las oreo se parten con la mano y se incorporan a la mezcla con movimientos envolventes.
Yo las parto con la mano para que queden pedazos grandes y no quedan molidas.
Poner la mezcla en el molde con las galletas.
Llevar al freezer hasta que esté duro, lo mejor es hacerlo el día anterior para que se congele bien!
Con el papel páastico es muy fácil de desmoldar, sacar 5 minutos antes de servir.
Los niños alucinan!!!!!