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  • Foto del escritorPía Larrain

Sandwich de Queso Derretido y Papas Fritas


Este sandwich es un pecado.....mucha caloría pero lo más rico del mundo!!! A los hombres les mata, mi marido y mi hermano son los fan número uno! Los niños se vuelven locos......... es lo más simple del mundo pero una muy buena idea!

Receta

Para 4 sandwich....

8 rebanadas de pan de molde

4 rebanadas de jamón de buena calidad

6 rebanadas de queso chedar

Papas fritas lays o cualquiera de paquete, corte americano

Mantequilla para untar el pan

Sobre una rebanada de pan poner una tajada de queso chedar, otra de jamón, una capa de las papas fritas (ver foto) y media tajada de queso chedar más, para que cierre bien el pan, cubrir con otra tajada de pan. Se debe aplastar un poco el sandwich con la mano para que quede más compacto.

Poner mantequilla en las dos tapas exteriores del pan, por afuera para poder dorar, lo más fácil es usar mantequilla en spray. Poner en sartén de teflón hasta dorar ambas caras exteriores del sandwich, verificar que el queso este bien derretido.

Con papas fritas de paquete...una chanchada pero lo máximo....le da un crunchy Increíble!

Poner un pedazo de queso sobre las papas para que se selle bien el sandwich, cerrar con una rebanada de pan y aplastar con la mano.

Echar mantequilla en ambas caras exteriores para dorar bien!

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