Estas barras son una verdadera bomba atómica......demasiado ricas, pero llevan de TODO! Chocolate, leche condensada, mantequilla de mani, entre otras cosas. No les cuento el éxito, duraron nada en mi cocina. Las di de postre en una comida y las amaron! Como lo prometido es deuda....aquí va la receta......
Receta
1 caja de mezcla de vainilla Betty Crocker (ver foto)
1 huevo
1/2 taza de aceite
1 frasco de crema de marshmallow (ver foto)
1 tarro de leche condensada
2/3 de taza de mantequilla de maní
300 grs de chocolate blanco picado
Precalentar el horno a 180 grados, preprar una fuente rectangular con papel aluminio y mantequilla en spray, reservar (ver foto).
En un bol echar la mezcla Betty Crocker de vainilla con el huevo y el aceite, Revolver con una cuchara de palo hasta que quede una masa suave. Poner la masa de forma pareja en el molde previamente preparado (ver foto).
En otro bol batir la crema de marshmallow con la leche condensada y la mantequilla de maní, hasta que este bien mezclado todo, se va a formar una pasta bien espesa. Verteer la mezcla sobre la masa ya puesta en el molde, luego espolvorear los pedasos de chocolate blanco de manera uniforme.
Llevar al horno precalentado de 23- 25 minutos, los bordes se empiezan a dorar y el centro sigue un poco blando todavía. Sacar del horno y dejar enfriar completamente , cortar en cuadrados.
Masa sobre molde rectangular con papel aluminio y mantequilla en spray...
Sobre la masa poner la mezcla de la leche condensada y sobre esta el chocolate blanco....luego al horno....
mezcla de vainilla.....
Crema de marshmallow