Mmmmmmm son buenísimos estos brownies! Deliciosos, suaves y livianos, aunque no lo crean no llevan harina, solo media taza de almendras molidas. Quedan mojados y un poco chiclosos, una contextura perfecta. Son solo cuatro ingredientes que van a dar como resultado un postre ideal! Ricos para la hora del te o de postre servidos con helado de vainilla. Se demoraron 5 minutos en desaparecer en mi casa!!!!!
Brownies de Nutella
Recetas
1 tarro de nutella de 400 grs.
3 huevos
1/2 taza de almendras molidas
1 pizca de sal
Precalentar el horno a 160 grados, preparar un molde cuadrado de 20x20 con papel mantequilla y aceite en spray, reservar.
En un bol batir los huevos y la pizca de sal con batidora hasta que estén cremosos y pálidos, suben mucho, batir aprox. 4 minutos.
Calentar un poco la nutella en el microondas, unos 20 segundos para que no este dura. Revolver con cuchara para asegurarnos de que esté suave y cremosa.
Agregar las almendras y la Nutella a los huevos batidos, incorporar muy bien todos los ingredientes. Verter la mezcla en el molde reservado y llevar a horno precalentado de 25- a 30 minutos.
Una vez frío desmoldar y cortar en cuadrados, se pueden espolvorear con azúcar flor si se desea.
Listo para ir al horno.
Desmoldado!
Una vez frío cortar.