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  • Foto del escritorPía Larrain

Barritas de Mostacillas y Chocolate Blanco


Los niños de vacaciones....como matar el tiempo? Muy fácil..en la cocina! Esta receta es ideal para los niños es entretenida y totalmente su gusto.

Un snack delicioso, con una contextura húmeda y pegajosa, unas barritas muy ricas para regalonear a la familia un día viernes después de una semana larga de pruebas y trabajo. Ademas quedan muy lindas para cumpleaños y fiestas.

Barritas de Mostacillas y Chocolate Blanco

Receta

1 caja de base para torta de vainilla tipo Betty Crocker

1/2 taza de mantequilla

1 huevo

2/3 taza de mostacillas

1 lata de las chicas individuales de leche condensada

1 taza de chips chocolate blanco o chocolate blanco picado

Precalentar el horno a 180 grados, preparar una fuente para brownie de 23x23 cm. con papel aluminio y aceite en spray, reservar.

Mezclar con batidora la base para torta, mantequilla y huevo, mezclar hasta que la masa se engruese y se una bien. Agregar 1/3 de taza de mostacillas y revolver.

Poner 2/3 de la maza sobre el molde reservado, luego espolvorear con los chips de chocolate blanco y el 1/3 de mostacillas restante. Luego agregar la lata de leche condensada, poner en todo el molde. (ver fotos)

Luego tapar con el resto de la masa, yo hago bolitas que voy aplastando con la mano y las pongo una al lado de la otra hasta cubrir el molde completo (ver foto).

Hornear de 15 a 20 minutos, hasta que se empiecen a dorar un poco. Tienen que estar completamente frías antes de cortarlas por que o si no se van a desarmar.

Primero poner la base de masa.

Luego los chips de chocolate.

Luego las mostacillas.

Agregar leche condensada.

Tapar con el resto de la masa.

Reciesn salidas del horno.

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