Ame esta receta, más que receta, un invento que hicimos en mi casa, muy entretenida y muy fácil, estos chocolates quedan deliciosos y lindos! Haremos muchas versiones entretenidas sobre todo para regalar, una buena manera de entregar cariño, un detalle sin gastar tanto.
Me encantó mezclar el chocolate con galletas y con cereales Choco Crispy por qué le da un resultado ultra crocante, uno no puede parar de comer!
En mi casa no quedo ninguno, volaron en minutos!
Haremos una versión navideña que les mostrare más adelante para decorar la mesa y regalonear a la familia!
Pocos ingredientes muy poco tiempo invertido y mucha diversión!
Chocolates Caseros con Galletas y Cereales
Receta para 24 chocolates..........
3 tazas de chips de chocolate de leche o semi amargo, puede ser también chocolate picado bien chico
1 paquete de galletas tipo tritón o oreo de chocolate picadas con la mano
3/4 taza de cereales Choco Crispy
En un bol que pueda ir al microondas poner los chips de chocolate derretir en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo hasta que el chocolate esté suave y derretido.
Mientras el chocolate se esta derritiendo preparar una bandeja para mini cupcakes con cápsulas de papel el de colores.
Una vez listo el chocolate agregar las galletas partidas y el cereal, yo parto las galletas con la mano para asegurarme de que queden pedazos grandes y no tan molidas. Mezclar bien para incorporar todos los ingredientes, luego llenar las cápsulas de papel con la mezcla, golpear el molde contra la mesa de cocina un poco para que baje bien el chocolate y llene bien las cápsulas.
Llevar al refrigerador una hora, hasta que el chocolate esté duro. Para servirlos yo les saque el papel, si prefieres dejarlo no hay problema!
Chocolate listo para ir al refrigerador.
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