Les dejo esta receta de un snack fácil y entretenido para la hora del te! Lo bueno es que la masa se compra lista, se meten los ingredientes a la procesadora se espolvorean en la masa y esperar!
Me encantan estas recetas, por que en un par de minutos tenemos algo entretenido y diferente para la hora del te, deliciosos para acompañar un rico cafe y preciosos para adornar una mesa de cumpleaños. Estos triángulos de hoja con Oreo son la perdición, crujientes y sabrosos que no se pueden parar de comer!
Triángulos de Hoja con Oreo y Glaseado de Vainilla
Para los triángulos.......
1 caja de masa de hoja cruda (la que venden en el supermercado y vienen 2 discos)
¼ de taza de mantequilla fría
¼ de taza de azúcar rubia
2 cucharadas. azúcar
8 galletas Oreos rellenas
½ taza de harina
Para el glaseado.....
½ taza de azúcar en polvo
1 cucharada. mantequilla ablandada
1 cucharadita. vainilla
1 cucharada. Leche
Precalentar el horno a 200 grados C, preparar una bandeja con papel mantequilla o con una placa de silicona, reservar.
En un procesador de alimentos, muele las galletas Oreo hasta obtener migas finas.
En un bol mediano, mezclar las migas de Oreo, el azúcar rubia, el azúcar blanca y la harina. Agregar la mantequilla cortada en cubos y hacer migas con la masa.
Poner la masa sobre la bandeja reservada cortar en triángulos u espolvorear con la mezcla de galletas, hacerlo con cada circulo de masa.
Hornear de 8 a 10 minutos hasta que los triángulos estén dorados y la masa este cocida.
Para hacer glaseado: Mezcla todos los ingredientes del glaseado y rociarlos sobre los triángulos listos.
Masa de galleta lista.
Haciendo los triángulos
Listos para ir al horno.
Reciensalidos del horno.
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